Innerhalb des Fahrtenkonzeptes des KAV-Gymnasiums nimmt die 5-tägige Exkursion zu einem Schulbauernhof im 7. Schuljahrgang eine besondere Stellung ein. Dabei besuchen die Klassen besuchen wechselweise das Gut Herbigshagen (betrieben von der Heinz-Sielmann-Stiftung), den Internationalen Schulbauernhof Hardegsen sowie den Schulbauernhof Ummeln.

Als außerschulische Lernorte vermitteln diese Betriebe praxisnah die Grundlagen der ökologischen Landwirtschaft sowie das Verständnis ökologischer Kreisläufe und nachhaltigen Wirtschaftens.

Die Schülerinnen und Schüler lernen durch eigene Erfahrung die Zusammenhänge zwischen Boden, Pflanzen, Tieren und menschlichem Handeln kennen und setzen sich mit Themen wie Ressourcenschonung, Biodiversität und artgerechter Tierhaltung auseinander. In diesem Rahmen lernen sie verschiedene Teilbereiche des ökologischen Wirtschaftens kennen. Sie erleben fünf Tage lang einen Bio-Bauernhof mit seltenen Nutztierrassen, Nutz- und Bauerngarten, Bienenhaus, Feuchtbiotop und Naturlehrpfaden sowie thematische Module zur Ökosystem-Vernetzung, Tierhaltung und Lebensmittelherstellung. Sie tragen zudem angeleitet die Verantwortung für Betreuung, Fütterung und Haltung der Tiere vor Ort sowie die Zubereitung von Mahlzeiten aus (teilweise) hofeigenen Erzeugnissen.

Diese Konzeption stärkt nachhaltig Umweltbewusstsein und Handlungskompetenz unserer Schüler/innen und leistet somit einen kontinuierlichen Beitrag zur Bildung für nachhaltige Entwicklung. Zudem beinhaltet sie auch einen berufsorientierenden Aspekt, da eine hohe Eigenständigkeit und Einsatzbereitschaft im landwirtschaftlichen Kontext gefordert wird und Erfahrungen in einem für die meisten Jugendlichen unbekannten Berufsfeld gesammelt werden können.

Da das Projekt in jedem Schuljahrgang stattfindet, trägt es zum Gedanken einer gelebten BNE innerhalb der Schulgemeinschaft statt.

Die Fotos zeigen Eindrücke der Fahrten aus dem Jahr 2025.